Mutfak Eviyeleri

Eviye Nedir?

 Banyolarımızda, mutfaklarımızda bulunan lavabo ve damlalık kısımlarını içeren genellikle paslanmaz çelikten malzemesinden üretilen lavabolara eviye denir. Mutfak araç gereçlerini, meyveleri ve sebzeleri yıkamak için kullandığımız yerdir. Genellikle Seramik ve sac emayeden yapılmaktadır. Ancak mermerden de yapılan çeşitleri bulunmaktadır. Bunların yanı sıra İnox adı verilen paslanmaz çelikten de yapılan evyeler, tercihe ve ihtiyaca göre tek ve çift gözlü olarak üretilmektedir.

Eviye Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Eviye seçerken öncelikle kullanış alışkanlıklarınızı doğru tespit etmeli ve ona göre bir tercihte bulunmalısınız. Öncelikle eviyelerinizi sadece yıkama işlemi için kullanıyorsanız eğer bunun için tek göz eviyeler sizin için daha uygun olabilir ayrıyeten yıkamadan ayrı olarak süzdürme işlemi de yapmak isterseniz bir buçuk göz evye ya da iki gözlü evyeler bunun için idealdir. Eviyenizde ek olarak çöp öğütücü makinesi bağlamak isterseniz eğer ankastre çöp öğütücü yeri olan bir buçuk ya da iki gözlü eviyeleri ihtiyacınıza uygun olanı tercih edebilirsiniz.                                                          

Seçeceğiniz eviye modeli mutfak kabininizin ve tezgah üstünüzün büyüklüğüne bağlı olarak tercih ediniz. Tüm eviyeler için en az kabin boyutu ölçüsü gereklidir. Eviyenizin ölçüsünü alırken tam ve doğru yerleşmesi için soldan sağa ve dış kenarlarından doğru ölçmeniz gereklidir. Ölçüm alırken dikkat edilmesi gereken bir diğer noktada montaj donanımı için her iki tarafta da en az 2-3 santim fazlalık bırakmalısınız. Oval, yuvarlak, kare veya dikdörtgen gibi farklı şekillerden yapacağınız eviye seçimi hem mutfak tezgahınızdaki alana hem de sizin ve mutfağınızın tarzına uygun olarak değişiklik gösterebilir.

Almayı planladığınız eviye için malzeme seçimi birçok açıdan büyük önem arz eder. Çok farklı malzemelerden eviyel üretimi vardır. Genelde tercih edilen ekonomik düşük maliyetli, hafif ve neredeyse kırılmaz malzeme olan paslanmaz çelik, dış yüzeyindeki parlak görünümüyle çok şık ve modern bir seçim olsa da bunun yanı çizilmeye karşı hassas olmasına da yol açmaktadır. Başka bir tercih olarak ta Bakır eviyelerde metalin kalınlığı metrekare başına ağırlık olarak ifade edilmektedir. Bakır eviye ince olduğunda dolayı su açıldığında teneke sesi gelme ihtimali vardır. Bir diğer malzeme ise demir Döküm hemen hemen her türlü hasara karşı dirençlidir fakat bir o kadar da son derece ağırdır. Son bir malzeme olarak ta granit son derece yüksek fiyat etiketleri olan fakat bunun yanı sıra  çizilmeye karşı en dayanıklı eviye malzemesidir.

Mutfak evyesi çeşitleri kullanılan ve ihtiyaç duyulan tasarıma göre malzemeler ve yapı olarak çeşitlilik göstermektedir. Mutfak eviyeleri tezgaha montaj konusunda ve eviyenin malzemesi konusunda farklılıklar göstermektedir.

MUTFAK EVİYESİ ÇEŞİTLERİ VE ÖZELLİKLERİ

Eviyelerde; paslanmaz çelik eviye, granit eviye, mermer eviye, çinko gibi ihtiyaca bağlı birçok çeşit bulunmaktadır. Bunların yanı sıra mutfakta en çok kullanılan ve tercih edilenler genelde paslanmaz çelik eviyeler ve granit eviyeler olarak karşımıza çıkmaktadır.

ÇELİK EVİYELER

Paslanmaz çelik eviyeler fiyat ve nitelik bakımından ekonomik olarak tercih edilebilecek eviyeler içinde yer almaktadır. Kullanış açısından oldukca iyi olan bu eviyelerde alttan yapışma ve tezgah üzeri modeller bulunmaktadır. Kare yada yuvarlak benzer biçimde tercihte bulunabilme olanağına sahipsiniz. Bu biçim eviyelerde alttan yapışma olarak yapılanlar tezgah üstündeki suyu eviyeye temizlemek açısından kullanışlı sayılmaktadır. Ve alttan yapışmalı eviye tercihlerinizde tezgaha eviyenin oldukça iyi bir biçimde yapıştırılmasına dikkat edilmesi gereklidir.

GRANİT EVİYELER

Granit eviyeler genel hatlarıyla kuvars tozundan üretilmektedir. Ve buda eviyeye dayanıklılık ve mukavemet veriyor. Bir seçim olarak yaşamakta olan bu eviyelerde, bir göz at olarak iki gözlü modeller olarak bulunabilmektedir. Granit eviyeler nitelik ve kullanış fazlaca doygunluk yapıcıdır. Bu eviye üstü veya tezgaha çıplak olarak gösteriler. Tezgaha sıfır eviye tezgahı gidiş suyuna doğru ilerliyor ve uygun için kullanışlı sayılıyor. Bu eviyeler, özgül muhtelif üretilmekte ve bir tezgah ile ahenk içinde olabilir.

KOMPOZİT EVİYE

Kompozit lavabolar, kırılmış granit yada kuvarsın reçine dolgu maddesi ile birleştirilmesiyle yapılır. Karışım ürüne ve üreticiye bağlı olarak değişir, sadece çoğu zaman  taş ve  reçine içerir. Kaliteli kompozit granit lavabolar, yüksek tazyik altında oluşturulup gözeneksiz ve hijyenik olarak üretilirler. Artan ısı yüzünden ısıya, lekelere ve çiziklere karşı dirençleri yüksektir. Granit eviyenin en güzel yanı renk çeşitliliğidir. Mutfak stilini ve tezgahı tamamlayacak biçimde değişik biçim ve boyutta granit eviye modelleri bulabilirsiniz. Renk olarak beyaz, siyah ve kahverengi granit lavabolar içinde popülerdir.

Eksilerine ulaşınca granit eviye dayanıklı olmakla beraber vakit arasında sert kimyasallar lavaboya zarar verebilir. Bazı kompozit granit lavabolar sıcaklık ile zarar görebilir, erime reçinelerinden meydana gelen lekeler oluşur. Böyle durumlarla karşılaşmamak için müstahsil garantisini deneyin ve yüksek sıcaklık direnci için tasarlanmış bir ürün seçin.

- PASLANMAZ EVİYE

Paslanmaz çelik eviyeler pak görünümü ve dayanıklılığıyla kullanıcılar için cazip bir modeldir. Bununla beraber çelik eviyelerde kendi arasında daha kaliteli olanları vardır. Şayet kaliteli bir paslanmaz çelik lavabo satın aldıysanız ya da almayı planlıyorsanız dayanıklılık ve uzun kullanım ömrü sunacağına emin olabilirisniz. Granit lavaboya bakılırsa daha ekonomiktir. Ancak kullanım sırasında bakım gerektirir. Örneğin tertipli olarak silinmedikçe yüzeyinde su lekeleri oluşur. Fırçalandığı takdirde azca da olsa çizilme olabilir.

 DÖKME DEMİR EVİYE

Dökme demir eviyeler, parlak lavabo görünümünden hoşlanıyorsanız sizin için iyi bir seçim olabilir. Bu eviye modeli sert, dayanıklı ve sağlamdır. Ancak ağır bir malzemedir ve bu niçin tezgah altı eviye modelinde montajı zorlaştırır. Renk seçeneği olarak beyaz olanları popülerdir. Bunun haricinde temizliği ve bakımı kolaydır. Yüzeyi porselen kaplama olduğundan parlaklık sunar. Ancak kullanılan kimyasal ürünlere dikkat edilmelidir. Zira zaman içinde parlaklığı solabilir.

AKRİLİK EVİYE

Akrilik mutfak eviyesi lekelere karşı oldukça dayanıklı olup kolayca korunabilen bir yüzey ile kullanışlı bir modeldir. Akrilik, lavabonun şeklini kurmak için kalıplanmış bir plastiktir. Genellikle cam elyafı ile güçlendirilir. Akrilik lavabonun en büyük pozitif yanları öteki eviye modellerine nazaran oldukça daha ucuz olmasıdır. Benzer halde dökme demire kıyasla oldukça hafiftir ve her türlü tezgah montajında kolaylık sağlar. Ancak gözeneksiz bir yüzeydir ve temizlenmesi rahat olduğu şekilde oldukça acele kir tutar.

Montajına Göre Eviye Çeşitleri

​- TEK GÖZLÜ EVİYE

Bu lavabo tipinde bölünmüş havza yoktur. Tek göz eviye tencere, tencere şeklinde büyük malzemeleri yıkamak için ehil kapasitedir. Alan sınırlamalarınızı bilmek, ebat ve derinliği belirleyecek ve bu da havza sayısını belirleyecektir. Geleneksel olarak bir çok şahıs mutfakta çift göz eviyeyi daha lüks bulur, sadece minik mutfaklar için tek göz eviye kullanışlı ve idealdir. Böylece tezgahta başka şeyler için yer ayrılır.

Dezavantajlarına gelince, bulaşığı elde yıkanlar yıkama faslından sonrasında durulama için daha oldukça vakit harcarlar. Benzer halde mutfakta iki şahıs çalışanlar için vakit kaybı olacaktır.

 ÇİFT GÖZLÜ EVİYE

Eviye havzası düzenlemesinin en popüler modeli olan çift lavabolar, bir yanda yıkamayı ve diğer yanda durulama yapılmasını sağlar. Çift çanaklar ancak ev sahiplerine daha çok yer vermekle kalmaz, bununla birlikte onlara mekanlarını kişiselleştirme seçeneği sunar. Örneğin, büyük tencere, tencere ve fırın tepsileri de dahil olmak suretiyle bulaşıkları yıkıyorsanız, minimum bir büyük boy lavabo çanağına ihtiyacınız olacaktır. Diğer bir seçenek, büyük boyutlu bir kase ve / ya da minik boyutlu bir kase ile alanı en üst düzeye çıkarmaktır. Göz önünde bulundurulması ihtiyaç duyulan standart boyutlar da vardır.

Çift göz eviyenin dezavantajı ise daha oldukça lavabo temizliği gerektirmesidir. Ayrıca tezgahta oldukça yer işgal eder, eğer geniş bir tezgahınız yoksa mutfakta emek verme yüzeyiniz azalır.